هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookie
أشارت البيانات، إلى أن حصة واحدة من الدواجن يوميا كانت مرتبطة بزيادة بنسبة 8 بالمئة في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2..
يمكن أن يؤدي استبدال اللحوم ببدائل اللحوم النباتية (PBMAs) إلى تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-C)، بحسب ما ذكرت دراسة نشرتها "المجلة الكندية لأمراض القلب".
يواجه السوريون تحديات كبيرة مع حلول شهر رمضان المبارك في ظل الأوضاع الاقتصادية المهترئة.
الآن أكثر من أي وقت مضى، يركز الناس على تحقيق أهدافهم من البروتين. ولكن ليس فقط كمية البروتين التي تحصل عليها هي المهمة، بل إن مصدرها هو المفتاح أيضًا..
شهدت أسعار اللحوم في مصر ارتفاعات كبرى غير مسبوقة بسبب نقص أعداد رؤوس الماشية وارتفاع تكلفة الاستيراد في ظل استمرار أزمة الدولار
أظهرت بيانات لمركز تنمية صادرات المنتجات الزراعية الروسية "أغرواكسبورت" أن روسيا ضاعفت بنحو 10 مرات صادراتها من لحم الضأن في العام الماضي 2023، وتأتي الإمارات ضمن ثاني أكبر الدول استيرادا لهذه اللحوم
هناك عدد قليل من الشركات تفعل ذلك بالفعل في سنغافورة، التي كانت أول دولة تسمح ببيع هذه المنتجات في عام 2020..
الخلايا التي تنتج هرمون الإنسولين عادة ما تموت لدى المصابين بمرض السكري، ما يضر بقدرتها على إيصال الجلوكوز إلى الخلايا للحصول على الطاقة.
تداول ناشطون نكات وفيديوهات تسخر من طريقة تعامل الحكومة المصرية، والإعلام الموالي لها مع أزمة ارتفاع اللحوم.
يُشيرُ الحلالُ إلى ما هو جائزٌ أو مباحٌ وفقًا للشريعةِ الإسلامية من موادَ غذائيةٍ ومشروباتٍ مسموحٍ باستهلاكها شرعاً، ونقيضهُ هو الحرامُ أي غيرُ المُباحِ للاستهلاكِ، مثل لحمِ الخنزيرِ والكحولِ والحيواناتِ المذبوحةِ بشكلٍ غيرِ لائق..
قال علماء إن تغيير عادات الأكل سيقلل من الوفيات المرتبطة بالسمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني والسرطان..
أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو" تراجع طفيف بأسعار الغذاء للشهر الثاني على التوالي على الرغم من ارتفاع أسعار القمح واللحوم..
تسبب الانهيار الاقتصادي الذي يشهده لبنان في اختفاء مظاهر الفرحة والاحتفال بعيد الأضحى هذا العام، ودفع غالبية اللبنانيين إلى التخلي عن طقوس العيد المعتادة..
قالت وكالة الأنباء اللبنانية، إن قيادة الجيش اللبناني قررت التوقف عن استخدام اللحوم في وجبات الطعام التي تقدّم للعسكريين أثناء وجودهم في الخدمة، جراء ارتفاع غير مسبوق في ثمنها..
اعتبرت صحيفة "الغارديان" البريطانية في افتتاحيتها أن جائحة فيروس كورونا المستجد تظهر أهمية تغير منظومة التغذية عالميا..
أعلنت تركيا، الجمعة، تعليق استيراد جميع أنواع الحيوانات الحية والمذبوحة والمنتجات الحيوانية من الصين، وذلك في إطار التدابير الوقائية من فيروس "كورونا الجديد"..