فلسطيني يستخدم الفرن لتجفيف البلح

أقام مزارع فلسطيني من دير البلح في وسط قطاع غزة فرنا في مزرعته يتيح له تجفيف البلح (التمر) لاستخدامه في منتجات عديدة منها دبس التمر والقهوة، بدلا من ترك البلح يجف في الشمس يجففه المزارع جمال أبو جميزة في فرن يستخدم سعف النخيل كوقود له.

17-Feb-16 08:14 PM

خبازو مصر في رمضان بين حرارة الفرن ومشقة الصيام (فيديو)

صيام شهر رمضان المبارك، خاصة في فصل الصيف ليس سواء بالنسبة لجميع فئات الناس، فليس كل العاملين أو الموظفين يجلسون في مكاتب مكيفة أو غرف مغلقة؛ فهناك بعض العاملين في حرف قاسية وصعبة، كالعمل في الأفران وصناعة الخبز.

08-Jul-15 05:33 AM

رأي الشارع المصري في منظومة الخبز الجديدة (فيديو)

أثارت منظومة الخبز جدلا واسعا في الشارع المصري بين معبر عما يطمح أن تكون عليه الأمور ومتوهم لحدوث ذلك، وبين ناقد لما يحدث.

19-Sep-14 09:32 AM