هل حقا يؤدي الامتناع عن الدهون لنقصان الوزن؟

أثبت باحثون من برنامج "Women's Hospital"، وجامعة هارفرد أن الامتناع عن تناول الدهون قد لا يؤدي لخسارة الوزن، في إجراء يتبعه الكثيرون من أصحاب الأوزان الزائدة لتخفيف وزنهم، وهو ما لن يعودوا مضطرين له، بحسب الدراسة.

ونشرت الدراسة في المجلة العلمية "The Lancet Diabetes & Endocrinolog"، حيث أثبتت أن هذه الإستراتيجية لا تأثير لها على مسألة خسارة الوزن، فيما شملت الدراسة معطيات 53 دراسة أخرى ضمت 68128 مشتركا، وقد فقدوا في خلال سنة واحدة نحو الكيلوجرام أو الاثنين فقط.

وخلصت الدراسة إلى أن اعتماد نظام غذائي يفقتر للسكر أنسب من النظام الغذائي الخالي من الدهون، فبحسب الباحثين، فإن حرمان النفس من شيء ما، لا يؤدي إلى خسارة الوزن، بل يجب تحسين نمط حياة الفرد وحضه على تناول الأطعمة بطريقة صحية ومتوازنة، فضلاً عن ممارسة التمارين الرياضية.