قال وزير التموين
المصري الأحد إن مصر اشترت خمسة ملايين طن من
القمح حتى الآن في الموسم الحالي، الذي بدأ منتصف أبريل/ نيسان متجاوزة المستوى المستهدف البالغ 3.7 مليون طن.
وقال الوزير خالد
حنفي في بيان: "إن الزيادة في مشتريات القمح من المزارعين المصريين جاءت نتيجة للأسعار الجذابة التي عرضتها
الحكومة".
وعادة ما تعرض الحكومة المصرية سعرا ثابتا لشراء القمح المحلي أعلى من الأسعار العالمية، في محاولة لتشجيع المزارعين على زراعة القمح.
وفي هذا العام دفعت مصر للمزارعين 420 جنيها مصريا (55 دولارا) للإردب (نحو 150 كيلوجراما). وتقرر تخصيص عشرة مليارات جنيه (1.3 مليار دولار) لمشتريات القمح المحلية.
وعزا حنفي الزيادة أيضا إلى نجاح منظومة "البطاقات الذكية" المستخدمة في توزيع الخبز المدعم، وهو ما جعل المزارعين أقل حرصا على تخزين محصولهم للاستهلاك الشخصي.
وفي الماضي كان الخبز المدعم يباع بأسبقية الحضور، لكن بموجب النظام الجديد يتاح للعائلة باستخدام البطاقات الذكية وشراء خمسة أرغفة يوميا للفرد.
واشترت مصر أكبر بلد مستورد للقمح في العالم 3.7 مليون طن من القمح المحلي في موسم 2014.